Plus de la moitié des jeunes Américains ne s’hydratent pas suffisamment, révèle une étude publiée dans la revue American Journal of Public Health. Plus inquiétant, un quart des enfants et adolescents interrogés déclare ne jamais boire d’eau.
En France, une étude révélait en 2008 que 86 % des adolescents boivent moins d'1,5 litre d'eau par jour.
Cette étude américaine de la Harvard School of Public Health est la première à évaluer l’hydratation chez les jeunes aux Etats-Unis. Elle a porté sur plus de 4000 enfants et adolescents de 6 à 19 ans entre 2009 et 2012. Tous participaient à une vaste étude de santé menée par les Centers for Disease Control and prevention. Les chercheurs ont utilisé l’
osmolalité urinaire, qui permet de mesurer la concentration d’urine, pour déterminer si les enfants buvaient en quantité suffisante.Les garçons plus exposés à la déshydratationLeurs résultats, publiés dans la revue American Journal of Public Health du 11 juin, indiquent qu’un peu plus de la moitié des jeunes n’était pas suffisamment hydratés. Les garçons étaient plus susceptibles à 76 % que les filles d’en souffrir et les noirs non latino-américains, plus enclins à 34 % que les blancs non latino-américains.En outre, un quart des enfants et adolescents a rapporté ne pas boire d’eau du tout.“La bonne nouvelle c’est que ce problème de santé publique a une solution simple“, explique Steven Gortmaker, l’auteur principal de cette étude.“Si nous pouvons en priorité aider les enfants à boire plus d’eau, un breuvage au cout limité et sans calorie, nous améliorerons leur état d’hydratation, ce qui devrait leur permettre de se sentir mieux tout au long de la journée et de mieux réussir à l’école“.86 % des ados français ne boivent pas assez d’eauEn France, une enquête du CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) sur les Comportements et consommations alimentaires en France (CCAF) de 2008 révélait que 86 % des adolescents boivent moins d’
1,5 litre d’eau par jour.Une autre étude publiée en décembre 2011 (réalisée par IEEP pour Nestlé) et dirigée par le professeur Gérard Friedlander, professeur de physiologie à l’hôpital Pompidou et Necker indiquait que deux tiers des enfants âgés de 9 à 11 ans présentaient un déficit d’hydratation.Des conséquences sur la santéUne insuffisante hydratation peut conduire à des troubles digestifs tels que la
constipation, des
troubles cardiovasculaires, cutanés, musculaires ou
rénaux.Selon les recommandations en vigueur, un enfant de 4 à 8 ans devrait boire environ 1,1 litre d’eau quotidiennement, un enfant de 9 à 13 ans a besoin de 1,5 litre par jour, tandis qu’un adolescent nécessite une prise hydrique de 2,5 litres.Or, plus les enfants sont jeunes et plus fort est le risque de déshydratation, particulièrement en été.AFP/RelaxnewsSource : Prevalence of Inadequate Hydration Among US Children and Disparities by Gender and Race/Ethnicity: National Health and Nutrition Examination Survey, 2009–2012, Steven Gortmaker and al, 11 juin 2015 (
abstract disponible en ligne).Click Here: NRL Telstra Premiership